1. Christian Kaufmann & Richard Giesemann halten den Genuss von Qualität für ein wesentliches Element des Daseins.

2. Menschen, die Produkte oder Dienstleistungen rund um die Themen Kulinarik, Lebensmittel oder Gastronomie mit ihrer Überzeugung vertreten, sollen eine Öffentlichkeit bekommen.

3. Geiz war noch nie Geil.

4. Geil ist, wenn ein Produkt oder eine Dienstleistung seinen (guten) Preis Wert ist.

5. Bio ist nicht Grün. Bio ist, wenn die Blauen Rot sehen. Bei Druckfachleuten heißt das RGB.

6. Wenn es nicht kontrovers ist, hat es keinen Sinn.

7. Mahlzeit!

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